

The Reserve
La Maison Bleue
Histórica residência aristocrática fassi e luxuosa table d'hôte. Autêntica culinária tradicional de Fez, tajines de cordeiro confitado e sobremesas de flor de amendoeira.
Fechado
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Entradas

Salada de Quinoa do Chef
55.00 DHQuinoa, tomate, pepino, pimento verde e abacate
Vegetariano
Vegano
Sem Glúten
Disponível~15 MIN

SALADA DO CHEFE
75.00 DHFrutas da estação, legumes e frutos secos
Vegetariano
Saudável
Vegano
Disponível~15 MIN

Salada de lentilhas e manga
65.00 DHLentilhas, manga, salsa, alho, mel e azeitonas
Vegetariano
Sem Glúten
Sem Lactose
Disponível~15 MIN

Sortido de Saladas da Medina
65.00 DHTektouka, abóbora, zaalouk, e...
Vegetariano
Saudável
Vegano
Disponível~15 MIN

HARIRA MARROQUINA (chebakia, tâmaras, ovos)
45.00 DHSopa tradicional marroquina feita com grão-de-bico, lentilhas, tomates e coentro
Vegetariano
Saudável
halal
Disponível~15 MIN

Salada Tradicional Marroquina
35.00 DHTomate, pepino, cebola e um fio de azeite de oliva
Vegetariano
Vegano
Sem Glúten
Disponível~15 MIN